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可以匿名发送手机短信。具体方法会根据使用的服务和设备有所不同。对于苹果用户来说，可以通过以下方法实现。
1、使用短信应用：在短信应用中，输入要发送的号码，编写内容，发送时并不会显示本机号码，但请注意，这种方式可能会因为运营商的原因无法完全匿名。
2、使用第三方应用：有一些第三方应用如“匿名短信”等可以帮助用户匿名发送短信，这些应用通常会要求用户输入接收方的手机号码和要发送的内容，然后通过一个中介服务器发送短信，从而隐藏用户的真实号码，但使用第三方应用时要注意信息安全和隐私保护。
匿名发送短信的具体方法可能因运营商、地区等因素而有所不同，请确保遵守当地的法律和规定，不要使用匿名短信进行非法活动。